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為何改種韭菜？“一畝地種韭菜銷售收入有萬餘元，刨除各項成本，還可以落下8000多元，而種植小麥、油菜等傳統農作物，一年能賺1000元就是很不錯的收成瞭。”陳傑說，2016年，東北鎮僅韭菜一項，農民人均增收5000多元，全鎮農民人均可支配收入達到14920元。
中江是農業大縣，也是勞動力大縣，但因為種地效益不高，勞動力大量外流，導致農田利用率逐年下降。中江以土地流轉為切入點，積極引導農戶把閑置或未被充分開發利用的耕地經營權流轉到產業大戶手中，實行規模化、產業化經營。
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有規模才有效益，有效益才有人來種地。以土地流轉促進現代農業發展，中江吸引瞭一批農業龍頭企業。石獅村黨支部書記郭福兵介紹，土地流轉後，土地掙一份錢，打工掙一份錢，全村人均收入增加到1.5萬多元。
中江縣采取多種措施，推進土地流轉整合。首先，鼓勵農民建立土地股份合作社，創建現代農業園區、興辦傢庭農場，用土地承包經營權抵押融資。同時對加強基礎設施建設的業主出臺鼓勵政策，鼓勵業主自行投資興建道路、水利、電力等基礎設施，對從事種植業且經營農業用地達到一定規模的，由政府部門按其基礎設施建設成本的一定比例給予資金補助；農業規模經營園區外的基礎設施，由縣和鄉鎮按照有關規劃，根據業主生產經營需求進行配套建設。
截至2016年底，中江農村土地承包經營權流轉土地面積416600多畝，參與流轉農戶138890戶。在政策扶持下，新型農業經營主體如雨後春筍般開始在中江湧現。目前，全縣市級以上農業產業化龍頭企業近40傢，農民合作組織742個，合作社成員11.16萬戶，帶動農戶22.9萬戶。
東北鎮立本村的貧困戶陳永恒告訴記者，過去兩畝多地每年收入1000多元，改種韭菜後，一年純收入有1萬多元，是過去的10倍。據介紹，東北鎮已成為四川“韭菜第一鎮”，鎮裡產的韭菜、韭花、韭黃等系列產品不僅在四川省內闖出瞭品牌，還在全國多個城市銷售。
讓土地產出有特色的農作物，這是中江農業的新追求。
註冊商標申請台中 永太鎮欣旺葡萄基地占地面積達320多畝，栽植“紫甜”“夏黑”“黑巴拉多”等葡萄新品種3.9萬株，安置當地農民就業100餘人，增加收入達2000萬元，帶領貧困戶21戶、46人脫貧。
中江縣狠抓現代特色效益農業標準化基地建設，先後建設現代特色效益果蔬(菌)標準化基地2萬畝，建立蔬菜、中藥材等現代農業萬畝示范區6個，全縣有36個農產品獲得無公害農產品認證；中江掛面、中江丹參、中江白芍獲得瞭國傢地理標志保護產品認證。
在中江集鳳鎮石埡村芍藥基地，副鎮長兼村黨支部書記田明闊告訴記者，以前當地農民隻知道用作藥物的芍藥根莖值錢。幾年前，縣裡探索農旅結合，發展觀光農業，石埡村及周邊1.3萬多畝芍藥基地頓時熱鬧起來，中江距離成都隻有不到1小時的車程，周邊還有德陽等多個城市，交通、地理優勢已經成為中江發展觀光農業的優勢。
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